วุ้นเส้นผัดไข่ (ไร้น้ำมัน)

ครัวแม่แก้ว @CookingByKaew
#ไร้น้ำมัน อาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำมัน แต่อร่อย #ครัวผจญภัย
https://youtu.be/qPIg491wEAc
วุ้นเส้นผัดไข่ (ไร้น้ำมัน)
#ไร้น้ำมัน อาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีน้ำมัน แต่อร่อย #ครัวผจญภัย
https://youtu.be/qPIg491wEAc
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำ 5 นาที หั่นผักทั้งหมด นำข้าวโพดอ่อนลงไปลวกให้สุกก่อน
- 2
ทำน้ำปรุงรสก่อน ใส่ น้ำเปล่า น้ำตาล ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม คนให้เครื่องปรุงละลาย
- 3
รอเดือด แล้วนำกุ้งใส่ลงไป
- 4
ตีไข่ไก่ให้ไข่แดงไข่ขาวเข้ากัน และนำวุ้นเส้น คลุกกับไข่ที่ตีเอาไว้ ใส่วุ้นเส้นคลุกไข่ ลงไป
- 5
ใส่ผักลงไป ผัดให้เข้ากัน จนกว่าวุ้นเส้นผัดไข่จะเริ่มแห้ง
- 6
ตักขึ้นใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8037625










ความคิดเห็น