กระท้อน สละ ส้มลอยแก้ว
ผลไม้ลอยแก้ว เมนูขนมไทยคลายร้อน เปรี้ยว หวาน เย็นชื่นใจ ทำง่าย ๆ ค่ะ #ของหวานดับร้อน #ครัวผจญภัย
กระท้อน สละ ส้มลอยแก้ว
ผลไม้ลอยแก้ว เมนูขนมไทยคลายร้อน เปรี้ยว หวาน เย็นชื่นใจ ทำง่าย ๆ ค่ะ #ของหวานดับร้อน #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
เตรียมน้ำแช่กระท้อน ผ่าครึ่งลูกกระท้อนตามขวาง ใช้มีดคว้านเอาเมล็ดออก เซาะเนื้อกระท้อนตามรอยโค้ง เป็นรูปดอกไม้ฝานเปลือกและเนื้อส่วนนอกทิ้ง แล้วแช่ไว้ในน้ำเกลือ ระหว่างทำดอกแรกให้แช่กระท้อนอีกครึ่งลูกในน้ำเกลือที่เตรียมไว้
- 2
ปอกเปลือกสละ ลอกเยื่อบางๆที่หุ้มเนื้อสละออกทิ้ง คว้านเอาเมล็ดออก แล้วล้างด้วยน้ำเกลือ
- 3
ปอกเปลือกส้มให้ถึงเนื้อ ใช้มีดเซาะเนื้อส้มออกมาทีละกลีบ แล้วล้างด้วยน้ำเกลือ ต้มน้ำเชื่อมเตรียมไว้ เมื่อน้ำเดือดให้คีบใบเตยออกแบ่งน้ำเชื่อมเป็น 3 ส่วน
- 4
แยกต้มกระท้อน สละ และส้ม ในน้ำเชื่อมไฟกลาง พอเดือด ปิดไฟ ยกลงจากเตา
- 5
ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น เสริฟ์พร้อมน้ำแข็งทุบ
- 6
ผลไม้ลอยแก้ว สามารถเก็บในตู้เย็น ช่องแช่แข็ง ได้นาน 1 ปี เวลาเสริฟ์นำมาตั้งนอกตู้เย็น 5 นาที น้ำเชื่อมจะละลายเป็นเกร็ดน้ำแข็ง อร่อยชื่นใจมากค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ส้มลอยแก้ว ส้มลอยแก้ว
เมื่อส้มที่ซื้อมากินไม่ได้ เพราะไม่มีความหวานเลย เลยนำมาดัดแปลง เป็นส้มลอยแก้วแทนค่ะ #แชร์ให้จากใจ
-
-
สละลอยแก้ว ไมโครเวฟ สละลอยแก้ว ไมโครเวฟ
อากาศร้อนๆ ทำสละลอยแก้วแช่เย็นๆกินชื่นใจดีนะคะ #ของหวานดับร้อน #ครัวผจญภัย
-
เงาะสอดไส้สับปะรดลอยแก้ว เงาะสอดไส้สับปะรดลอยแก้ว
ร้อนๆๆๆๆ คลายร้อนด้วยผลไม้สดลอยแก้ว แช่เย็นจนเป็นน้ำแข็ง กินแล้วชื่นใจ หายร้อนค่ะ 😊#ครัวผจญภัย #ของหวานดับร้อน
-
-
กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนลอยแก้ว
เคยทำลอยแก้วแบบหั่นเป็นชิ้น คราวนี้ลองแกะเม็ดกระท้อนออกก่อนทำค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ #ไอเดียช่วยเพื่อน -
กระท้อนลอยแก้ว กระท้อนลอยแก้ว
หน้ากระท้อนแล้ว มาทำเมนูกระท้อนลอยแก้วกัน https://youtu.be/Gqh5VDUuHJk
-
กระท้อนลอยแก้ววุ้นๆเย็นๆ#ทำขายรวย กระท้อนลอยแก้ววุ้นๆเย็นๆ#ทำขายรวย
แม่ได้กระท้อนมาฟรี เราลองมาทำลอยแก้วกินคลายร้อน รูปไม่สวยแต่อร่อย เป็นวุ่นน้ำแข็งอร่อยชอบ
-
ลิ้นจี่ลอยแก้ว ลิ้นจี่ลอยแก้ว
เมนู ลิ้นจี่ลอยแก้ว รสชาติหวานหอมอร่อย ใส่น้ำแข็งด้วยเย็นชื่นใจ หรือ จะแช่แข็งให้เป็นวุ้นหวานอร่อย เหมาะสำหรับอากาศร้อน #เมนูกู้โลก64🌏
-
ส้ม แครอท มะเขือเทศ ปั่น ส้ม แครอท มะเขือเทศ ปั่น
- อากาศร้อนแทบละลายแบบนี้ ต้องมีเครื่องดื่มเย็นๆ มาช่วยให้คลายร้อน และที่สำคัญต้องดีต่อสุขภาพระดับนึงด้วย ( สูตรนี้หวานน้อย ) 😃 #ของหวานดับร้อน #ครัวผจญภัย
-
ลูกตาลลอยแก้ว ลูกตาลลอยแก้ว
อากาศร้อนๆแบบนี้หาอะไรเย็นๆคลายร้อนให้สดชื่นกันหน่อย แถมลูกตาลยังมีประโยชน์อีกด้วย #ของหวานคลายร้อน #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น