ปลาดอลลี่นึ่ง กับไข่เจียวไร้น้ำมัน

เมนูอาหารง่ายๆ ใช้อุปกรณ์น้อย แค่มีไมโครเวฟ และที่นึ่งสำหรับไมโครเวฟ อุดมไปด้วยโปรตีน และเส้นใยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักค่ะ
ปลาดอลลี่นึ่ง กับไข่เจียวไร้น้ำมัน
เมนูอาหารง่ายๆ ใช้อุปกรณ์น้อย แค่มีไมโครเวฟ และที่นึ่งสำหรับไมโครเวฟ อุดมไปด้วยโปรตีน และเส้นใยอาหาร เหมาะสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างปลาดอลลี่ที่ละลายน้ำแข็งแล้ว ให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางๆ ระวังเนื้อปลาเละ ใส่ซีอิ๊วและโรยพริกไทย คลุกให้ทั่วชิ้นปลา แล้วพักไว้
- 2
ตอกไข่ใส่ภาชนะสำหรับทำไข่เจียวในไมโครเวฟ ใส่ผัก ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส ตีให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ 1-2 นาที
- 3
ทำน้ำจิ้มปลาดอลลี่ ใส่พริก กระเทียม น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ค่อยๆปรุงที่ละนิด จนได้รสที่ชอบ
- 4
ล้างผักให้สะอาด หั่นตามชอบ นำเข้าไมโครเวฟ 600 วัตต์ 3-4 นาที
- 5
นำเนื้อปลาที่หมักไว้ เข้าไมโครเวฟที่ 600 วัตต์ 6-10 นาที หรือดูจนกว่าเนื้อปลาจะสุก
- 6
จัดลงกล่องพร้อมข้าว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น