ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อยเจียวพริกกระเทียมที่ตำไว้ให้หอม แล้วใส่หมูลงไปผัดให้สุก แล้วปรุงรส

เด็ดใบกระเพรา หั่นหมู นำพริกแห้งแช่น้ำแล้วตำรวมกับพริกสดและกระเทียม