ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี

ครัวหมีอวดเมีย @bearbearkitchen
#ครัวผจญภัย วันนี้ทำปลาหมึกแดดเดียว(แบบไม่ง้อแดดตามเคยครับ ใช้ไฟต่ำสุดของเตาย่าง ปิ้ง20นาที ปลาหมึกหมักน้ำปลาและน้ำตาลทรายจะเนื้อเเน่นหนึบหนับทันที) แต่ปรากฎหมักนานไปหน่อย เค็มกว่าปกติดหน่อย เลยตัดเค็มโดยการยำซะเลยครับ เป็นยำเฉพาะกินตามมีตามเกิด
ยำหมึกแดดเดียวครัวหมี
#ครัวผจญภัย วันนี้ทำปลาหมึกแดดเดียว(แบบไม่ง้อแดดตามเคยครับ ใช้ไฟต่ำสุดของเตาย่าง ปิ้ง20นาที ปลาหมึกหมักน้ำปลาและน้ำตาลทรายจะเนื้อเเน่นหนึบหนับทันที) แต่ปรากฎหมักนานไปหน่อย เค็มกว่าปกติดหน่อย เลยตัดเค็มโดยการยำซะเลยครับ เป็นยำเฉพาะกินตามมีตามเกิด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8139643











ความคิดเห็น