Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, κάνουμε μια λακουβίτσα στη μέση και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά
- 2
Στο τέλος το νερό στο οποίο έχουμε διαλύσει τη μαγιά
- 3
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε μια μαλακή και λίγο σφιχτή ζύμη.Την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 40 λεπτά
- 4
Στη συνέχεια σε αλευρωμένη επιφάνεια χωρίζουμε τη ζύμη σε δυο κομμάτια και ανοίγουμε φύλλο λεπτό όσο μέγεθος έχει και το ταψί μας
- 5
Για τη γέμιση: Σέ ένα μπολ θρυμματίζουμε τη φέτα ρίχνουμε τα αυγά, πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Ρίχνουμε τη γέμιση στο ταψί να πάει παντού και στις άκρες
- 7
Τέλος βάζουμε από πάνω το άλλο φύλλο το οποίο το έχουμε ανοίξει και κλείνουμε καλά γύρω γύρω
- 8
Χαράζουμε ελαφρώς κομμάτια ραντίζουμε με νερό ρίχνουμε το σουσάμι και ψήνουμε για μισή ώρα στους 180 βαθμούς στον αέρα και στη συνέχεια άλλη μισή ώρα στους 200 στις αντιστάσεις
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (5)