อยากหัดแกะฟักทอง แกะแล้วต้องใช้อย่าให้เสียของ ผู้ใหญ่บอกว่าต้องนึ่งทั้งเปลือกแต่เราปั่นเปลือกใส่ไปเลยในเนื้อสังขยา

เมื่อคิดถึงขนมแบบไทยๆ สังขยาก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สมาชิกที่บ้านชอบค่ะ บ้านนี้จะทำอะไรก็ต้องนึกถึงความชอบของสมาชิกเป็นหลักค่ะ... #ครัวผจญภัย

สูตรนี้ใส่ถ้วยฟรอย หรือใส่ในลูกฟักทองก็ได้จ้า ตามสะดวก แต่ใส่ในฟอยล์ทานง่ายดี อิอิ #5000มื้อให้น้อง

กะๆเอาเองค่ะ ไม่มีสูตรตายตัว ชอบหวานใส่หวาน

#เลือกทำกินเอง สะดวกรวดเร็ว เป็นขนมที่ทำกินง่ายๆ

. สังขยาฟักทองขนมที่ผสานผลไม้อย่างฟักทองกับความหวานของสังขยาอย่างลงตัว เป็นสูตรขนมไทยที่จะให้รสชาติหวานละมุนลิ้นแบบไม่เลี่ยน เพราะด้วยฟักทองนึ่งจะได้เนื้อนุ่มๆ ทานคู่กับสังขยาเนื้อเนียนหวานพอดี รับรองว่าอร่อยแบบเพลินๆ

ปกติจะทำอาหารใส่บาตรประจำ เมนูที่ทำง่ายสุด ก็คือเมนูวุ้น วันนี้เลยทำวุ้นสังขยาใส่ฟักทองสูตรหวานน้อย เพื่อสุขภาพของพระค่ะ

รอบดึกวันนี้ ทำสังขยาฟักทอง กินสักหน่อยวันนี้จะแยกทำเป็น 2 สูตรนะคะสูตรแรกคือ ทำสังขยาใส่ในลูกฟักทองเลยส่วนสูตรที่สอง คือ หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเอาน้ำสังขยาราดให้ท่วมเนื้อฟักทองมาเล็กน้อย แล้วนำไปนึ่ง

วันนี้มาชวนทำขนมไทยง่ายๆ ถึงง่ายมากๆ นั่นก็คือสังขยาฟักทอง เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูพื้นฐานสำหรับมือใหม่หัดทำขนมไทยได้เลยนะคะ วัตถุดิบน้อย ขั้นตอนไม่เยอะ และง่ายมากๆค่ะ ไปลุยกันเลย #ขนมไทยคูลๆ สูตรนี้หวานน้อยแล้วนะคะ เราจะได้สัมผัสความหวานของเนื้อฟักทองค่ะ

สังขยาฟักทอง เป็นขนมไทยโบราณ มีเนื้อสังขยาอยู่ในลูกฟักทองคะ แต่ฟักทองไทยลูกค่อนข้างใหญ่คะ เลยลองหาฟักทองญี่ปุ่นลูกขนาดพอดีคะ น่าทานเนื้อฟักทองก็นิ่มหนึบน่าทานคะ จอยใช้ฟักทองญี่ปุ่นขนาดประมาณ 600 กรัมนะคะ^^#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจทำดูจากคลิปไก้นะคะ⬇️https://youtu.be/BLo9PEyeu6w

พอดีแม่ปลูกฟักทองแล้วบังเอิญไปเห็นเพื่อนแชร์รูปเลยเกิดอยากลองทำขึ้นมา สูตรนี้หวานกำลังพอดี ถ้าชอบหวานมากก็เพิ่มน้ำตาลได้จ้า