Nasi Goreng Solaria

Name: Nasi Goreng Solaria
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 centong Nasi Putih; 3 siung Bawang Putih (cincang); 1/2 siung Bawang Bombay kecil (cincang); 1 batang Daun Bawang (aku kurang suka Daun Bawang jadi cukup 1 batang aja, iris serong); 2 buah Cabe Merah Keriting (bersihkan bijinya, iris serong); 1 buah Cabe Rawit Hijau (iris serong); 2 butir Telur (diberi merica dan garam, kocok); 1 buah Sosis (jumlah sesuai selera, dipotong sesuai selera); 2 buah Bakso Ikan (jumlah sesuai selera, dipotong sesuai selera); 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Margarin; 1 sdm Saos Tiram; 1 sdm Saos Sambal; 1/2 sdm Minyak Wijen; 1 sdm Kaldu Jamur (Totole); 1/2 sdt Merica Bubuk; 1 jumput Garam

Mahardyanti Kusuma Wardhani @cook_14174707

Source: Dewi Lina Faidah
Suka banget sama Nasi Goreng Solaria. Akhirnya iseng cari resepnya di Cookpad, eh nemu di akunnya Mbak Dewi Lina Faidah. Coba dehhh. Gampang banget gak pake ngulek. Rasanya enaaakkkk 😋

Lebih banyak

Nasi Goreng Solaria

Mahardyanti Kusuma Wardhani @cook_14174707

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 centong NasiPutih
3 siungBawang Putih (cincang)
1/2 siungBawang Bombay kecil (cincang)
1 batangDaun Bawang (aku kurang suka Daun Bawang jadi cukup 1 batang aja, iris serong)
2 buahCabe Merah Keriting (bersihkan bijinya, iris serong)
1 buahCabe Rawit Hijau (iris serong)
2 butirTelur (diberi merica dan garam, kocok)
1 buahSosis (jumlah sesuai selera, dipotong sesuai selera)
2 buahBakso Ikan (jumlah sesuai selera, dipotong sesuai selera)
Bumbu
2 sdmKecap Manis
1 sdmMargarin
1 sdmSaos Tiram
1 sdmSaos Sambal
1/2 sdmMinyak Wijen
1 sdmKaldu Jamur (Totole)
1/2 sdtMerica Bubuk
1 jumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur orak-arik. Jangan sampai terlalu matang. Usahakan warnanya masih kuning (jangan sampe coklat). Sisihkan.
2

Goreng Sosis dan Bakso Ikan. Sebentar saja. Sisihkan.
3

Tumis Bawang Bombay sampai wangi. Lalu masukkan Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Hijau. Tumis lagi sampai wangi.
4

Masukkan Nasi Putih, Telur, Sosis, Bakso Ikan dan seluruh bumbu (kecuali Merica Bubuk dan Garam). Aduk hingga rata.
5

Masukkan Daun Bawang, Merica dan Garam. Aduk hingga rata. Tes rasa. Sajikan dipiring.