ขนมจีนน้ำยาไข่ ลูกชิ้นกุ้ง

Thaiphat P.
Thaiphat P. @Tp74842310
นนทบุรี

ไม่รู้ทำไม เวลามีผักบ้านๆ พวกผักกระเฉด ใบบัวบก ผักแพรว มักจะนึกอยากกินขนมจีนน้ำยาใต้ วันนี้ก้อเช่นกันครับ ไม่มีปลาแต่อยากกินเลยใช้ไข่ต้มและของที่มีทำกินง่ายๆ หร่อยอย่างแรง#ครัวผจญภัย#เมนูไข่

ขนมจีนน้ำยาไข่ ลูกชิ้นกุ้ง

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่รู้ทำไม เวลามีผักบ้านๆ พวกผักกระเฉด ใบบัวบก ผักแพรว มักจะนึกอยากกินขนมจีนน้ำยาใต้ วันนี้ก้อเช่นกันครับ ไม่มีปลาแต่อยากกินเลยใช้ไข่ต้มและของที่มีทำกินง่ายๆ หร่อยอย่างแรง#ครัวผจญภัย#เมนูไข่

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. ไข่ไก่ต้มสุก 3 ฟอง
  2. ลูกชิ้นกุ้ง (ตามชอบ)
  3. พริกแกงใต้ 50 กรัม
  4. กะทิ 250 กรัม
  5. ขนมจีน
  6. น้ำตาลปีบ 1 ชต
  7. น้ำปลา 1 ชต
  8. น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มไข่ให้สุก ปอกเปลือกพักไว้ ตั้งหม้อ ใส่กะทิ ใส่พริกแกงต้มคนให้พริกแกงละลายเข้ากับกะทิ ต้มให้เดือด ใส่ลูกชิ้นกุ้ง ถ้ากะทิน้อยไป ข้นมากไปให้เติมน้ำสะอาด ต้มให้เดือดแล้วปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาลปีบ อร่อยถูกใจแล้วก็ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟแล้วครับ

  2. 2
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Thaiphat P.
Thaiphat P. @Tp74842310
เมื่อ
นนทบุรี
การทำอาหารไม่ใช่แค่พิถีพิถัน ใส่ใจ หรือแค่อร่อย แค่กินได้ แต่การทำอาหาร ทำไม๊ ทำไม ต้องใช้สมองเยอะด้วย สมองจัดการทั้งงบประมาณ รสชาติ หน้าตาอาหาร บลาๆๆๆ .... มันสนุกและมันส์ก็ตรงนี้แหละ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน