ปีกไก่อบเกลือ
สไตล์ของแม่ @cook_13936899
- ปีกไก่ส่วนกลาง เป็นส่วนที่อร่อยที่สุด ไม่ว่าจะนำไปปรุงเป็นเมนู ปิ้ง ทอด อบ ย่าง
- วันนี้มาในเมนู อบด้วยฝาอบลมร้อน เป็นการช่วยไล่น้ำมันได้ในระดับหนึ่ง #ครัวผจญภัย
ปีกไก่อบเกลือ
- ปีกไก่ส่วนกลาง เป็นส่วนที่อร่อยที่สุด ไม่ว่าจะนำไปปรุงเป็นเมนู ปิ้ง ทอด อบ ย่าง
- วันนี้มาในเมนู อบด้วยฝาอบลมร้อน เป็นการช่วยไล่น้ำมันได้ในระดับหนึ่ง #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบที่ใช้ทั้งหมด
- 2
ล้างปีกไก่ให้สะอาด ใช้มีดบั้งชิ้นละ2แนวจนครบทุกชิ้น แล้วใส่ภาชนะพร้อมกับเกลือ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 1 ชม.
- 3
เมื่อครบเวลา นำปีกไก่เรียงบนตะแกรง ปิดฝา ปรับไฟ175 ตั้งเวลา 40 นาที
- 4
ระหว่างการอบ คอยพลิกกลับ เพื่อให้สุกทั่วกัน และมีสีเหลืองสวย
- 5
เมื่อครบเวลา หรือ จนกระทั่งเหลืองทั่วชิ้น เปิดฝา พักไว้ให้คลายร้อนสักครู่ จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8206627
ความคิดเห็น (2)