Dark Chocolate Cookies KETO
สำหรับชาวคีโตที่ชอบของหวาน สูตรนี้ไม่หวานมากเท่าไรครับ ใช้ดาร์คช็อก 100%
สูตรนี้แบ่งได้ 12 ชิ้น (โตหน่อย)
ชิ้นละ 200 kcal
Carb 7g Fat 17g Protein 7g
Dark Chocolate Cookies KETO
สำหรับชาวคีโตที่ชอบของหวาน สูตรนี้ไม่หวานมากเท่าไรครับ ใช้ดาร์คช็อก 100%
สูตรนี้แบ่งได้ 12 ชิ้น (โตหน่อย)
ชิ้นละ 200 kcal
Carb 7g Fat 17g Protein 7g
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำแป้งอัลมอนด์ ผงฟู เกลือ ผสมให้เข้ากันในอ่างผสม พักไว้ก่อน โดยใส่ อัลมอนด์หั่นเสี้ยว กับ ชีสหลังสุด
- 2
ละลายเนย กับ ดาร์คช็อก ในไมโครเวฟ (ไม่ต้องร้อนมากแค่พอละลายและคนได้) ผสมให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำตาล erythritol ลงไป สังเกตว่าส่วนผสมเย็นแล้ว ค่อยใส่ ไข่ ลงไป คนผสมให้เข้ากัน
- 3
เทส่วนผสมข้อ 1 ลงในของเหลวข้อ 2 ทีละน้อย แล้วค่อยๆใช้ไม้พายตะล่อมส่วนผสมให้เข้ากัน จะได้แมสแบบหนึบๆ พอปั้นได้
- 4
ปั้นเป็นลูกกลม (ประมาณสกู๊ปไอศกรีม) วางบนถาด เว้นที่ให้พองขยายตัวด้วยครับ อบไฟล่าง 140 องศาเซลเซียส 30 นาที (ไฟเตาอบแต่ละบ้านอาจไม่เหมือนกัน เวลาที่ใช้อาจน้อยหรือมากกว่านี้ก็ได้ครับ) ยกลงจากเตา ค่อยๆแซะมาพักบนตะแกรงให้หายร้อน ค่อยเก็บเข้ากล่อง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)