Sayur lodeh

Segar, sedikit manis dan gurih.. Ini adalah ciri khas dari sayur lodeh. Yuuummmm banget deh...
Sayur lodeh
Segar, sedikit manis dan gurih.. Ini adalah ciri khas dari sayur lodeh. Yuuummmm banget deh...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan. Cuci bersih dan potong-potong.
- 2
Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sebentar kemudian cuci bersih.
- 3
Di dalam panci, rebus jagung manis hingga matang.
- 4
Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap ke dalam panci. Kemudian tambahkan santan kental dan gula pasir. Masak hingga santan mendidih (sesekali diaduk agar santan tidak pecah). Setelah santan mendidih masukkan sayuran dan lanjutkan memasak hingga sayuran matang tetapi jangan sampai terlalu layu.
- 5
Sajikan. Yummmm... segar kuahnya 👍🏼😍.
- 6
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- 7
Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar