Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan -/+ 30 menit. Cuci bersih kembali
- 2
Haluskan semua bahan pada bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
- 3
Rebus ayam dalam air mendidih sampai air menyusut dan daging ayam agak empuk. Tambahkan air dan masukkan bahan rebusan
- 4
Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Cek rasa
- 5
Setelah mendidih, angkat daging ayam. Suwir daging ayam menjadi potongan kecil
- 6
Siapkan mangkok. Masukkan bahan pelengkap dan ayam suwir. Tuang kuah soto
- 7
Soto ayam siap disajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8256284
Komentar