วิธีทำ
- 1
พริกไท กระเทียม รากผักชีโขลกรวมกัน
- 2
กุ้งแกะเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก
- 3
กระเทียมซอยบางๆพักไว้
- 4
นำพริกไทกระเทียมรากผักชีที่โขลกไว้มาผัดกับน้ำมันจนมีกลิ่นหอมเตะจมูกใส่กุ้งลงไป
- 5
ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ้วขาว ตัดด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
- 6
ใส่กระเทียมที่ซอยและถั่วลันเตาลงไปผัด3-4ครั้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 7
ใส่พริกชี้ฟ้าแดงลงไปผัด2-3ครั้ง ชิมรสตามชอบค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/827956








ความคิดเห็น (2)