“ข้าวต้มกระดูกหมู”

ImAiw Wattanakorn @lmAiw
เช้าวันหยุด น้องสาวเรียกร้อง เลยเคี่ยวไว้ตั่งแต่ตอนเย็น เช้ามากระดูกหมูเปื่อยกำลังพอดี #ครัวผจญภัย
“ข้าวต้มกระดูกหมู”
เช้าวันหยุด น้องสาวเรียกร้อง เลยเคี่ยวไว้ตั่งแต่ตอนเย็น เช้ามากระดูกหมูเปื่อยกำลังพอดี #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำสะอาด ใส่น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส พริกไทยป่น เกลือ รากผักชี และ เครื่องตุ๋นยาจีนลงไป
- 2
รอน้ำเดือดใส่กระดูกหมู และ เห็ดหอม (ใส่น้ำแช่เห็ดหอมลงไปด้วย) ปิดฝา เปิดไฟอ่อน เคี่ยวไว้สักประมาณ 1/2 - 1 ชั่วโมง ตักราดข้าวสวย โรยหน้าด้วยขิงซอย กระเทียมเจียว ต้นหอมซอย ตั้งโอ๋ซอย และ พริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8394852








ความคิดเห็น