Mie ayam wortel
Assalamualaikum kali ini ak mau coba bikin mie ayam tapi aman buat anak2 jd ak bikin mie nya pake bahan wortel selain amat kaya akan serat juga mom,,, lets check this out my recipe
Mie ayam wortel
Assalamualaikum kali ini ak mau coba bikin mie ayam tapi aman buat anak2 jd ak bikin mie nya pake bahan wortel selain amat kaya akan serat juga mom,,, lets check this out my recipe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat mie : potong wortel jangan terlalu besar kemudia blender dn saring air nya, masukan ke dalam baskom berisi tepung terigu, beri garam, telor, dan aduk rata klo kurang tercampur bisa beri air sedikit2 dan jangan terlalu kalis, sehingga adonan mie bisa di cetak, cetaklah memakai gulungan mie saya pake untuk chese stik atur aja ketebalannya
- 2
Bahan topping : potong2 kecil daging ayam, jamur, kemudina ceker, setelah itu cuci dan sisihkan
- 3
Campurkan semua bahan bumbu halus, ulek ato blender semua, kemudia tumis dengan api kecil,
- 4
Masukan potongan daging ayam, jamur, ceker, daun bawang, sereh, daun salam dan daun jeruk, beri air dan ungkep hingga terasa sediki mengental air nya,, jangan lupa cek rasa,,
- 5
Jika dirasa sudah cukup, rebus mie (hanya celup2 saja ya mom) lalau tambahkan toping bisa di tambah dengan rebusan sawi putih biar lebih mantap,, happy cooking 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar