เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำไส้ นำหมูสับไปผัดในกระทะให้สุก ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไป ปรุงรสตามใจชอบได้เลย ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ตักพักไว้
- 2
ตอกไข่ใส่ชาม (ในรูปใช้ไข่2ฟองต่อ1ที่) ใช้กระทะเทปล่อนแบนๆจะง่ายกว่า รอกระทะพอร้อน ใช้ไฟกลาง-เบา จะทานน้ำมันนิดหน่อยหรือไม่ทาก็ได้ ใส่ไข่ลงไปเกลี่ยให้กระจาย พอไข่เริ่มสุก ยกออกจากเตา(ยังไม่ต้องปิดแก๊สนะ) ใส่ไส้ลงไปให้พอห่อได้ ปิดให้มิด ใช้จานแบน ประกบกระทะที่ห่อไข่เรียบร้อยแล้ว คว่ำกระทะให้ไข่ไปอยู่ในจาน จากนั้นใช้มีดกรีดไข่เบาๆจากตรงกลางเปิดออก ตามรูปเลยจ้า (ที่เหลือก็ทำตามสเตปเดิมได้เลยค่ะ) 😄
รูป Cooksnap
อยู่ต่างบ้านต่างเมือง ชอบทำอาหาร ลองผิดลองถูกไปเรื่อย คิดถึงอาหารไทยเป็นพิเศษ 😄
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8513802
ความคิดเห็น