เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไก่ไปล้างน้ำ หมัดไก่ด้วยเกลือ
- 2
นำแป้งทอดมาผสมน้ำเปล่าแล้วนำไก่ไปคลุก ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำไก่ไปทอดจนสุกเหลือง นำขึ้นมาพักไว้
- 3
ผสมซอส โดยใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย เกลือ น้ำตาลทราย กระเทียมที่สับแล้ว คนให้เข้ากัน
- 4
ซอยต้นหอมไว้ตกแต่ง ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย และใส่ส่วนผสมของซอสทั้งหมดลงไปผัดให้เดือด ผัดด้วยไฟอ่อน 2นาทีผ่านไปให่นำไก่มาคลุกในกระทะให้ตัวซอสเคลือบไก่จนทั่ว จัดจาน 💙💚💛🧡💜
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8530182
ความคิดเห็น