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Sugo' Al ragu'

Chef @cook_16710701

Almeno un Ora sul fuoco.

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Sugo' Al ragu'

Chef @cook_16710701

Almeno un Ora sul fuoco.

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Ingredienti

1 ora

4 porzioni

Passata di pomodoro 1 bottiglia
Cipolla 1
sedano 1
1 carota
prezzemolo
Pepe
Sale
4 cucchiai Olio
500 grammi di macinato

Istruzioni per cucinare

1 ora

1

Sminuzzare carota, cipolla, prezzemolo, olio, sale e pepe, soffriggere per 5 minuti;
2

Poi altri 10 minuti rosolare il macinato;
3

Aggiungere la passata, abbassare il fuoco e lascia cuocere a fuoco basso il sugo'

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Chef @cook_16710701

il 07 maggio 2019 16:40

Roma

Adoro cucinare penso che la cucina deve essere una passione per una buona riuscita..

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