#ครัวผจญภัย ไหลบอน มือบอน คือรากบอนที่ออกมาจากต้นบอนชนิดหนึ่ง เป็นบอนประเภทที่ใช้ทางมาแกงบอน เป็นอาหารที่รับประทานได้แต่ต้องหาซื้อจากตลาดต่างจังหวัดและต้องแน่ใจว่าเป็นพันธ์ที่รับประทานได้ เพราะบอนบางชนิดมีพิษแรง คนที่แพ้อาจจะเสียชีวิตได้ ไม่ว่าทางบอนหรือไหลบอน ห้ามรับประทานสดเด็ดขาด ต้องต้มให้สุก เท่านั้นครับ