มะกะโรนีผัดซอส

#ครัวผจญภัย #ไมโครเวฟ #มะกะโรนี #ฮอทดอก #ง่ายๆสไตล์เด็กหอ #ครัวแล้วแต่มี
ใครมีแครอท ก็หั่นเต๋าใส่เข้าไปได้
ใครมีแฮม เบคอน ก็ใส่เข้าไปได้
ใครชอบหอมหัวใหญ่ ก็หั่นเต๋าใส่เข้าไปได้
พอดีในตู้เย็นมีแค่นี้ เลยได้มะกะโรนีแบบง่ายๆมา
มะกะโรนีผัดซอส
#ครัวผจญภัย #ไมโครเวฟ #มะกะโรนี #ฮอทดอก #ง่ายๆสไตล์เด็กหอ #ครัวแล้วแต่มี
ใครมีแครอท ก็หั่นเต๋าใส่เข้าไปได้
ใครมีแฮม เบคอน ก็ใส่เข้าไปได้
ใครชอบหอมหัวใหญ่ ก็หั่นเต๋าใส่เข้าไปได้
พอดีในตู้เย็นมีแค่นี้ เลยได้มะกะโรนีแบบง่ายๆมา
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม
- 2
ตวงมะกะโรนีใส่ภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้เติมน้ำเปล่าให้ท่วมเยอะๆ ใส่เกลือป่น ใส่น้ำมัน 1 ชต. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง 600-800 วัตต์ เวลา 15-20 นาที หรือจนกว่าเส้นจะสุกนิ่มพอประมาณ อย่าให้นิ่มมาก เพราะเวลานำไปผัด จะทำให้มะกะโรนีเละ
- 3
ระหว่างรอมะกะโรนีสุก-> ปอกกระเทียบ ทุบ แล้วสับหยาบ->หั่นฮอทดอก ตามแบบที่ชอบ แต่ไม่หนาจนเกินไป
- 4
เทน้ำมัน 1 ชต. ใส่ในภาชนะสำหรับเข้าไมโครเวฟ ใส่กระเทียมสับหยาบ แล้วเวฟ ไฟแรงสุด 3-4 นาที นำออกมาคน จนกระเทียมเหลืองๆ ใส่ฮอทดอก ไข่ไก่ แล้วเวฟไฟแรงสุด 2-3 นาที นำออกมาคนแรงๆ ให้ไข่กระจายตัว แล้วใส่มะกะโรนีที่ต้มสุกแล้ว ใส่น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม ผงปรุงรสรสหมู คนอีกครั้ง ให้เครื่องปรุงกระจายตัว แล้วเวฟไฟแรงสุด 3-4 นาที นำออกมาคนให้เข้ากันอีกครั้งก่อนเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น