หมูกรอบ(หัวไม่เกี่ยว ถ่ายติดมาเฉยๆ)
Nantarat Khanmanee @cook_16767442
วิธีทำ
- 1
เลือกหมูสามชั้นมาก่อนเลยครับ(หัวไม่เกี่ยว แต่ดันมาทำพร้อมกัน)
- 2
ต้มสิครับ...รอไร สัก20นาที จนหนังขาวแหละครับ
- 3
สอดใส่ส้อมให้ทั่วหนังหมู เอาให้พรุนเลยนะครับ จากนั้นทาน้ำส้มสายชูให้ทั่วบริเวณหนัง ส่วนเนื้อนั้นทาเกลือ เสร็จแล้วก็บั้ง
- 4
เอาใส่หม้ออบ อบแค่พอคายน้ำ หนังจะเริ่มฟูหน่อยๆ
- 5
จะกิน ก็เอาไปทอดอีกรอบครับ กรอบฟันแทบแตก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูกรอบหม้อไร้น้ำมัน หมูกรอบหม้อไร้น้ำมัน
อยากทานหมูกรอบแบบ คลีนๆ (คิดเอง 555) เลยทำไปเรี่อยได้มาตามสูตรนี้
-
-
-
หมูกรอบ 🐷(ไม่ต้ม/ไม่ตาก) หมูกรอบ 🐷(ไม่ต้ม/ไม่ตาก)
อยากกินเหลือเกินพ่อคุณ~~~~ แต่นานหลายกว่าจะได้หมูกรอบ เลยลัดวิธี แบบนี้ละกัน จบจบไป ปล.กรอบมากกกกกก กรอบจนคันคอ 55555555555
-
-
หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน หมูกรอบหม้อทอดไร้น้ำมัน
อยากทำเอง กินเอง สบายใจค่ะ เพราะมั่นใจในความสะอาด ปลอดภัย วัสดุที่นำมาปรุงเลือกของดี
-
-
หมูกร๊อบกรอบ ไม่ง้อแดด หมูกร๊อบกรอบ ไม่ง้อแดด
จากที่ต้องเอาหมูไปตากแดดให้แห้งทั้งวันแล้วนั้น วันนี้แดดไม่มี ฝนตก แต่เราก็ทำหมูกรอบได้โดยไม่ง้อแดดนะจ๊ะ #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8594078
ความคิดเห็น (2)