หมูกรอบ(หัวไม่เกี่ยว ถ่ายติดมาเฉยๆ)
Nantarat Khanmanee @cook_16767442
หมูกรอบ(หัวไม่เกี่ยว ถ่ายติดมาเฉยๆ)
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เลือกหมูสามชั้นมาก่อนเลยครับ(หัวไม่เกี่ยว แต่ดันมาทำพร้อมกัน)
- 2
ต้มสิครับ...รอไร สัก20นาที จนหนังขาวแหละครับ
- 3
สอดใส่ส้อมให้ทั่วหนังหมู เอาให้พรุนเลยนะครับ จากนั้นทาน้ำส้มสายชูให้ทั่วบริเวณหนัง ส่วนเนื้อนั้นทาเกลือ เสร็จแล้วก็บั้ง
- 4
เอาใส่หม้ออบ อบแค่พอคายน้ำ หนังจะเริ่มฟูหน่อยๆ
- 5
จะกิน ก็เอาไปทอดอีกรอบครับ กรอบฟันแทบแตก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8594078
ความคิดเห็น (2)