Spaghetti Alla carbonara
Primo tipico di roma😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Soffriggere la pancetta con il pepe un 10 minuti,
- 2
E sbattere le uova.. aggiungere un mestolino di acqua di cottura per amalgamare l'uovo in modo che non si cuoce in modalita' frittata
- 3
Cuocere la pasta e condirla con l'uovo e la pancetta
- 4
Alla fine spolverare con il parmigiano
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Spaghetti alla Carbonara
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