"Kari Ayam Pedas Tanpa Santan"

Keluarga besarku suka sekali dengan menu yang satu ini.
Qu' tidak menggunakan santan karena memang kami mengurangi konsumsi santan.
Tapi untuk rasa tetap gurih, nikmat, pedas...
Pokok'nya bikin nambah nasi teruus...
Disini qu' pakai daun kari karena memang ak menanam pohonnya dihalaman rumah.
Kalau susah mencarinya, tidak menggunakan juga tidak apa-apa, di skip aja ya..
Untuk daging ayam juga bisa diganti dengan bagian lain, disesuaikan dengan selera masing-masing.
Yuk cuzz kita lihat resepnya ...
#AhlinyaAyam #SiapRamadhan
"Kari Ayam Pedas Tanpa Santan"
Keluarga besarku suka sekali dengan menu yang satu ini.
Qu' tidak menggunakan santan karena memang kami mengurangi konsumsi santan.
Tapi untuk rasa tetap gurih, nikmat, pedas...
Pokok'nya bikin nambah nasi teruus...
Disini qu' pakai daun kari karena memang ak menanam pohonnya dihalaman rumah.
Kalau susah mencarinya, tidak menggunakan juga tidak apa-apa, di skip aja ya..
Untuk daging ayam juga bisa diganti dengan bagian lain, disesuaikan dengan selera masing-masing.
Yuk cuzz kita lihat resepnya ...
#AhlinyaAyam #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam sesuai selera, lumuri dengan sedikit garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan ±15 menit, lalu cuci bersih, sisihkan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu rempah lainnya, lalu masukkan daging ayam hingga berubah warna.
- 3
Masukkan air, tambahkan garam, gula, kaldu, tes rasa. Tunggu hingga daging ayam benar-benar matang dan air agak menyusut.
- 4
Kari Ayam Pedas siap dihidangkan. Nikmati selagi hangat...
- 5
Selamat Mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar