ตั้งกระทะให้ร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม

ใส่ผักคะน้าลงไปผัดสักพักจนผักนิ่ม

ใส่ไก่ลงไป

ทุกอย่างสุกใส่ข้าวลงไปแล้วใส่ซีอิ้ว พริกไทยเพิ่มความหอม

จัดจานเสริร์ฟโรยปลากรอบ เรียบร้อย หรือจะเติมพริกกับมะนาวนิดหน่อยก็อร่อยไปอีกแบบคะ