วิธีทำ
- 1
เตรียมข้าวสวยที่หุงแล้วแช่เย็น เพื่อให้เมล็ดข้าวไม่เละเวลาผัด
- 2
ปลาทูนึ่งตังอา 2 ตัว นำมาแกะเนื้อ
- 3
ตั้งกะทะ น้ำมันร้อน นำข้าวลงไปผัด ใส่เนื้อปลาทู ปรุงรสด้วยคนอร์กับซีอิ้วขาว ผัดจนมีกลิ่นหอม ตักใส่จาน
- 4
ไข่ไก่ปรุงรสตามชอบตีทำไข่เจียว เป็นเครื่องเคียง
- 5
แตงกวาล้างสะอาด แช่เย็น นำมาหั่นเป็นเครื่องเคียง
- 6
พริกขี้หนูซอย ใส่น้ำปลา มะนาว ทำเป็นพริกน้ำปลา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/864539





ความคิดเห็น (4)