Cap cay goreng
Kalo pgn makan sayur lengkap ya ini , isinya banyak dari lauk sama sayurnya . Uhh yummy bgt 💕 sehat sekali , masaknya jg anti ribet . Untuk sayuran nya kira2 aja ya . Kalau ada bahan yg gk pnya tinggal skip aja .. Oh iya apalagi ditambah kekian udang , wow amazing deh 👍🏻 Untuk resep kekian udang ada di resep wkt sya buat bakmoy ya . Tinggal lihat aja , happy cooking 👩🏻🍳
#BerburuCelemekSakti
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe18
#Cookpad
#ResepMingguan
#LoveCookpad
#ThankYouCookpad
Cap cay goreng
Kalo pgn makan sayur lengkap ya ini , isinya banyak dari lauk sama sayurnya . Uhh yummy bgt 💕 sehat sekali , masaknya jg anti ribet . Untuk sayuran nya kira2 aja ya . Kalau ada bahan yg gk pnya tinggal skip aja .. Oh iya apalagi ditambah kekian udang , wow amazing deh 👍🏻 Untuk resep kekian udang ada di resep wkt sya buat bakmoy ya . Tinggal lihat aja , happy cooking 👩🏻🍳
#BerburuCelemekSakti
#BerburuCelemekEmas
#MingguKe18
#Cookpad
#ResepMingguan
#LoveCookpad
#ThankYouCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong semua bahan sesuai selera masing2, cuci semua kemudian panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan agak layu. lalu masukkan udang tadi dan bakso2, jamur kancing yg sdh dipotong dan aduk2 sampai udang berubah warna.
- 2
Setelah semuanya tercampur, masukkan sayur yg teksturnya keras (wortel,kembang kol,jagung putren dan kacang kapri) dan masukkan jamur kuping hitam.
- 3
Kemudian tambahkan air secukupnya, masak dan aduk2 terus bumbui dengan garam,gula pasir,merica bubuk,kecap ikan,saos tiram,saos tomat,minyak wijen dan saos raja rasa. Setelah sayuran empuk masukkan sawi putih dan sawi hijau.
- 4
Terakhir masukkan kekian udang yg sdh dipotong, lalu masak semua aduk sampai semua tercampur baru tambahkan larutan maizena tadi. Masak hingga kuah capcay mengental tapi sisahkan kuah nya ya supaya capcaynya ada sedikit kuah kentalnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar