Preparare il latticello con latte e yogurt e lasciarlo riposare per 20 minuti. Lavorare il burro con lo zucchero a crema. Separare le uova dall'albume. L'album lo dovete montare

Aggiungere i tuorli alla crema di burro 1 per volta ed amalgamate. Dopo aggiungere il colorante è la vanillina. Adesso aggiungere i bianchi montato a neve.

Dopo alternando incominciare ad aggiungere la farina e il latticello. Una volta fatto ciò in un bikkierino mescolare l'aceto e il bicarbonato e mescolato al composto. Imburrate una teglia da 22 di diametro e infornare a 170 per 40 minuti

Consiglio...dividete l'impasto anche in 3 volte viene molto meglio. Cioè dovete infornare per 3 volte. A parte lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo. Montare la panna per poi amalgamarlo al mascarpone. Prendete una sac a posce ed un beccuccio a vostro piacimento e incominciare ad assemblare la torta

Dopo decorare a vostro piacimento. Io ho messo fragole e cuori di pasta frolla