วิธีทำ
- 1
หั้นเนื้อให้พอดีคำ
- 2
โขลกส่วนผสมพริกแกงให้ละเอียด
- 3
น้ำพริกแกงไปผัดในหม้อให้หอมใส่นำ้เล็กน้อยไม่ให้พริกติดหม้อ
- 4
พอหอมแล้วใส่เนื้อลงไปคนให้เข้ากัน พอสุกเล็กน้อย
- 5
เติมน้ำให้ท่วมเนื้อ แล้วเปิดไฟอ่อนทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
- 6
คอยเติมน้ำไม่ให้แห้ง
- 7
พอได้ที่แล้วใส่ผักลงไปให้หอม
- 8
ชิมรสชาติและความเปื่อยของเนื้อถ้าพอดีแล้วก็ปิดไฟเป็นอันอร่อย🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8699320




ความคิดเห็น