หั่นลูกหม่อนเป็นชิ้นเล็กๆตอกไข่ใส่ นม,น้ำผึ้ง,กลิ่นวนิลาผสมให้เข้ากัน

ร่อนแป้ง,ผงฟูลงไปผสมให้เข้ากันใส่ข้าวโอ๊ต,ลูกหม่อนลงไปใช้ส้อมบดลูกหม่อนให้แหลกเป็นชิ้นเล็กๆใส่น้ำมันพืชลงไปผสมให้เข้ากัน

ทาน้ำมันที่กระทะเล็กน้อยตั้งไฟอ่อนรอจนร้อนเทแพนเค้กลงไป1/4ถ้วยตวงรอจนมีฟองอากาศขึ้นพลิกกลับด้านรอจนสุก(ช่วงนี้กลิ่นหอมหวานฟุ้งมาก)

ซอสหม่อนเคยทำไปแล้วคลิกรูปโปรไฟล์หาสูตรดูได้นะคะมีให้เลือก2สูตรหรือจะราดน้ำผึ้งแทนก็ได้ค่ะ