CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ปลากะพงทอดขมิ้น
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ ปลากะพงทอดขมิ้น

ปลากะพงทอดขมิ้น

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
สมุทรปราการ

มีปลากะพงอยู่ตู้ นึกไม่ออกจะทำอะไรดี เลยลองเอาทอดขมิ้นให้เด็กๆทาน #ครัวผจญภัย

มีปลากะพงอยู่ตู้ นึกไม่ออกจะทำอะไรดี เลยลองเอาทอดขมิ้นให้เด็กๆทาน #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม

ปลากะพงทอดขมิ้น

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
สมุทรปราการ

มีปลากะพงอยู่ตู้ นึกไม่ออกจะทำอะไรดี เลยลองเอาทอดขมิ้นให้เด็กๆทาน #ครัวผจญภัย

มีปลากะพงอยู่ตู้ นึกไม่ออกจะทำอะไรดี เลยลองเอาทอดขมิ้นให้เด็กๆทาน #ครัวผจญภัย

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

50นาที
2 เสิร์ฟ
  1. เนื้อปลากะพง 180 กรัม
  2. ขมิ้นหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กระเทียม 5 กลีบ
  4. พริกไทยขาวเม็ด 10 เม็ด
  5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  6. รากผักชี 1 ราก
  7. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  8. น้ำมันสำหรับทอด
  9. น้ำเปล่า เล็กน้อย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

50นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
  2. 2

    นำขมิ้น กระเทียม ราดผักชี พริกไทยขาวเม็ดมาโขลกเข้าด้วยกันพอหยาบๆ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
  3. 3

    จากนั้นน้ำส่วนผสมที่โขลกมาคลุกเคล้ากับเนื้อปลาใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยคลุกเคล้าให้ทั่ว แล้วหมักทิ้งไว้ 30นาที

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
  4. 4

    พอหมักได้ที่แล้ว. ตั้งหม้อใส่น้ำมันให้พอท่วมชิ้นปลา รอให้น้ำมันร้อนได้ที่นำปลาลงไปทอดให้เหลืองสุกกรอบทั้ง2ด้าน

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
  5. 5

    ตั้งขึ้นพักไว้ แล้วจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ ปลากะพงทอดขมิ้น
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

charmmy orn
charmmy orn @Orn_Kimmie
เมื่อ 04 มิถุนายน 2019 06:42 น.
สมุทรปราการ
เริ่มจากการทำอาหารให้ลูกๆ ทาน 💕💕เป็นเมนูง่ายๆเมนูที่ลูกๆชอบทานฝากติดตามเพจทางเฟสบุ๊คด้วยนะคะhttps://www.facebook.com/%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%A7-Charmmy-Orn-2025130297789865/
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

Sunanth Ninthed
Sunanth Ninthed @cook_17226963
08 มิถุนายน 2019 00:34 น.
ชอบปลาทอด
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. สปาเก็ตตี้ กาลิค น้ำมันพริก
  2. แซนวิชปังปิ้งไก่ทอด (Toasted Fried Chicken Sandwich)
  3. หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
  4. ขนมจีนซุปรวมรสไมโลหม่าล่า
  5. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  1. บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลี) 비빔밥 ฉบับทำง่ายๆ ทานเองที่บ้านค่ะ
  2. เมนูซุปกิมจิ 김치찌게 แบบฉบับทำกินที่บ้านง๊ายง่ายค่ะ
  3. ขาหมูพะโล้แบบโบราณ
  4. Apple Oatmeal Muffins
  5. ปีกไก่ทอดสมุนไพร Airfryer
  1. Spicy Pork/Meat Ball
  2. ยำปลาสลิด
  3. “ขนมสายบัว”
  4. Mulberry&oats pancakes
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9062079
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close