วิธีทำ
- 1
หั่นหมูพอดีคำ
- 2
หั่นผักแช่น้ำไว้รอ
- 3
โขลกส่วนผสมพริกแกงให้ละเอียด ตะไคร้>ข่า>พริก>เกลือ>กระเทียม>ปลาร้าป่า(เพิ่มความหอมและเข้มข้น. 🌟สามารถใช้กะปิแทนได้หากไม่ทานปลาร้า
- 4
ตั้งหม้อเติมน้ำเล็กน้อยแล้วใส่พริกแกงลงผัดให้หอมม
- 5
ใส่หมูลงไปผัดด้วยจนสุกเล็กน้อย
- 6
เติมน้ำ1 ถ้วย รอเดือดแล้วเติมผัก
- 7
รอเดือดอีกครั้ง ชิมแล้วปรุงรสตามชอบ
- 8
เสร็จแล้ววว 🌟เติมผักตามชอบได้เลย🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8729966





ความคิดเห็น