เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมกระดูกหมูและผักบุ้ง หั่นให้พอดีคำ ฉีกใบมะกรูด
- 2
นำน้ำมันตั้งกะทะ พอร้อนใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม ใส่กระดูกหมูลงไป เติมน้ำให้ท่วมหมู ปรุงรส และปิดฝา ตั้งไฟเพื่อเคี้ยวให้หมูเปื่อย อย่างน้อย 15 นาที (ถ้าน้ำแห้งเติมน้ำนะคะ
- 3
ใส่ผักบุ้ง และชิมรสอีกครั้ง ผักบุ้งสุก ใส่ใบมะกรูด และยกลงตักใส่ถ้วยพร้อมรัยประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8740444
ความคิดเห็น