เมนูยอดฮิตที่เวลาไปเขาค้อต้องกิน วันนี้ยกมาให้ทำเอง ง่ายโคตรจนไม่อยากจะเชื่อ

หนึ่งในวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอาหารจีนและช่วงตรุษจีน ใส่เมนูผักมาเยอะแล้ว จับมาเป็นพระเอกบ้างดีกว่า~ซื้อเผื่อเยอะๆ หน่อยนะค้า คั่วเสร็จแล้วหดน่าดู เดี๋ยวไม่พอทานวันรวมญาติค่า 55555ทำแล้วเป็นยังไงมาบอกกันบ้างน้าา 😊

กับข้าวต้มร้อนๆ มื้อเช้าหรือทุกมื้อ

เมนูนี้ใช้เต้าหู้ก้อนแบบนิ่มผัดกับเห็ดหอมแห้ง อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายๆ อร่อย แถมได้ประโยชน์ค่ะ

เอาเห็ดหอมสดมาคั่วง่ายๆ ครับ โรยกระเทียมเจียว กินกับข้าวเพลินมาก

เราไม่ชอบกินเต้าหู้ขาว เพราะเราไม่ชอบกลิ่น เดินไปซุปเปอร์แล้ววนเวียนหน้าตู้แช่เต้าหู้ หยิบเต้าหู้เห็ดหอมมาลองดู

สูตรนี้คลีนๆ อร่อยง่ายๆ ค่า ด้วยเต้าหู้ยี่ห้อโมคิ เป็นเต้าหู้บุกผสมเห็ดหอม เลยลองเอามาผัดเห็ดหอมสดอร่อยง่ายๆ ค่า

ได้เห็ดหอมและเต้าหู้ลดราคามา เลยดัดแปลงเพิ่มซอสเทอริยากิเพื่อความกลมกล่อม เหมาะสำหรับคนที่หัดทำอาหารใหม่ๆ ครับผม

มีเห็ดหอมสดต้องรีบจัดการก่อนจะเน่าเสียก่อน สูตรนี้สำหรับกินคนเดียวถ้าทำเยอะก็เพิ่มสัดส่วนเอาเองค่ะ ถ้ากินเจก็ปรับเปลี่ยนตัดกระเทียมต้นหอมออกนะคะ

ชื้อเห็ดหอมสดๆ มาทอด ราดซีอิ๊ว อร่อยดี # มื้อนี้กินที่บ้าน