(ทำฐานพาย) นำแครกเกอร์ใส่ถุงซิปล็อค ใช้ของหนักๆทุบจนแครกเกอรแตกละเอียด

นำเนยไปละลายในไมโครเวฟใช้ไฟปานกลาง 1-2 นาที หรือนำไปตั้งไฟจนเนยละลาย

นำแครกเกอร์ที่บดละเอียดใส่ชามเนยที่ละลายแล้วลงไปผสม คนส่วนผสมให้เข้ากัน

ตักแครกเกอร์ใส่พิมพ์ อัดให้แน่นๆ ความหนาของฐานตามใจชอบ นำเข้าตู้เย็นช่องฟรีซ หรือช่องธรรมดา 20-35 นาที

(ชั้นครีมชีส) นำครีมชีสใส่ลงในชาม เทนมกับตักนมข้นหวานตามลงไป

บีบมะนาวลงไปเล็กน้อย ตีส่วนผสมให้เข้ากันจนครีมชีสเนียนนุ่ม ชิมรสชาติและปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ

เมื่อครบ 20-35 นาที นำแครกเกอร์ออกจากตู้เย็น ตักครีมชีสราดลงบนชั้นแครกเกอร์ (ปริมาณตามใจชอบ)

หั่นมะม่วงให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

เมื่อครบ 30-40นาทีแล้ว นำพิมพ์ออกจากตู้เย็น ตักมะม่วงวางบนชั้นครีมชีสจนเต็ม ตกแต่งตามใจชอบ