มะม่วงชีสพาย
สูตรจาก #lazycooking #sibbil #ครัวผจญภัย #ชีวิตขาดหวานไม่ได้ ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
(ทำฐานพาย) นำแครกเกอร์ใส่ถุงซิปล็อค ใช้ของหนักๆทุบจนแครกเกอรแตกละเอียด
- 2
นำเนยไปละลายในไมโครเวฟใช้ไฟปานกลาง 1-2 นาที หรือนำไปตั้งไฟจนเนยละลาย
- 3
นำแครกเกอร์ที่บดละเอียดใส่ชามเนยที่ละลายแล้วลงไปผสม คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 4
ตักแครกเกอร์ใส่พิมพ์ อัดให้แน่นๆ ความหนาของฐานตามใจชอบ นำเข้าตู้เย็นช่องฟรีซ หรือช่องธรรมดา 20-35 นาที
- 5
(ชั้นครีมชีส) นำครีมชีสใส่ลงในชาม เทนมกับตักนมข้นหวานตามลงไป
- 6
บีบมะนาวลงไปเล็กน้อย ตีส่วนผสมให้เข้ากันจนครีมชีสเนียนนุ่ม ชิมรสชาติและปรุงรสเพิ่มตามใจชอบ
- 7
เมื่อครบ 20-35 นาที นำแครกเกอร์ออกจากตู้เย็น ตักครีมชีสราดลงบนชั้นแครกเกอร์ (ปริมาณตามใจชอบ)
- 8
ราดครีมชีสจนทั่ว แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซประมาณ 30-40นาที เพื่อให้ครีมชีสเซ็ทตัว
- 9
หั่นมะม่วงให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 10
เมื่อครบ 30-40นาทีแล้ว นำพิมพ์ออกจากตู้เย็น ตักมะม่วงวางบนชั้นครีมชีสจนเต็ม ตกแต่งตามใจชอบ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น