ข้าวหน้าหมูหวาน
Kwang Sujinno @Deery_1988
จานนี้เป็นจานที่ต้องใช้เวลา และความอดทนเป็นอย่างมาก แต่คุ้มค่าแก่การรอคอย เพราะมันอร่อยมากกก #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน
ข้าวหน้าหมูหวาน
จานนี้เป็นจานที่ต้องใช้เวลา และความอดทนเป็นอย่างมาก แต่คุ้มค่าแก่การรอคอย เพราะมันอร่อยมากกก #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
- 2
หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นสวยงาม
- 3
ตั้งกะทะให้ร้อน แล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ใส่หอมแดงสับละพริกไทยดำ ผัดจนหอม
- 4
ใส่หมูสามชั้นลงไปผัด
- 5
เมื่อหมูเริ่มสุก ใส่น่ำปลาลงไป แล้วก็ผัด ผัด ผัด
- 6
เมื่อหมูสุก เติมน้ำเปล่าลงไป
- 7
ตามด้วยซีอิ๊วดำ
- 8
เคี่ยวโดยใช้ไฟอ่อนค่ะ
- 9
เติมเกลือเล็กน้อย
- 10
เคี่ยววนไปค่ะ ประมาน 30-40 นาที หิวมากกก!
- 11
เคี่ยวไปประมาน 25 นาที แล้วใส่น้ำตาลปี๊บลงไป
- 12
เคี่ยววนต่อไปค่ะ
- 13
สังเกตุว่า สีเข้มขึ้นและน้ำเริ่มเหนียวแล้ว เย้!
- 14
จัดใส่จานเลยค่ะ ไม่รีรอ หิวแล้ว 😋
รูป Cooksnap
ร้านอาหารไทยเมืองนอกไม่ค่อยถูกปาก ทำเองซะเลย สูตรอาหารบางสูตรก็คิดเอง ชอบอะไรก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ใส่ ลองทำตามกันได้ง่ายๆจ้า
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8768431
ความคิดเห็น