Scrambled egg ฉ่ำๆ - Breakfast at Pattaya

#ครัวผจญภัย มาเที่ยวกับเพื่อนที่พัทยา เพื่อนบอกเทคนิคทำ scrambled egg แบบเนียนๆ และทำง่ายมากๆ
มาเที่ยวแล้วได้ช่วยกันทำอาหารเช้ากิน สนุกน้าาา 👍👍
Scrambled egg ฉ่ำๆ - Breakfast at Pattaya
#ครัวผจญภัย มาเที่ยวกับเพื่อนที่พัทยา เพื่อนบอกเทคนิคทำ scrambled egg แบบเนียนๆ และทำง่ายมากๆ
มาเที่ยวแล้วได้ช่วยกันทำอาหารเช้ากิน สนุกน้าาา 👍👍
วิธีทำ
- 1
ทอดเบคอนกับไส้กรอกไว้ก่อนเลยค่า ขนมปังปิ้งเครื่องธรรมดาเลย
- 2
เตรียมวัตถุดิบทำไข่คน และกระทะเทฟลอน ง่ายมากๆ
- 3
เปิดไฟแรง เริ่มด้วยการตอกไข่ ใส่เนย แล้วคนเลยอย่าหยุด
- 4
คนเรื่อยๆ พอเริ่มสุกขึ้นนิดนึง ให้ยกลงมาคนต่อนอกเตา เพื่อให้ไม่โดนไฟมากไป จะทำให้สุกเกิน (ระวังอย่าให้ overcooked)
- 5
เติมนม คนต่อ ถ้าสุกขึ้นก็ยกออกมาคนนอกเตา ทำต่อไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้เนื้อเยิ้มๆ ฉ่ำๆ ที่ต้องการ รวมๆ แล้วใช้เวลานานหลายนาทีอยู่ ต้องใจเย็นๆ กะเวลาก่อนได้ที่แป็บนึง ให้เริ่มปรุงด้วยเกลือ พริกไทยดำ
- 6
เสร็จแล้ว จัดจานทั้งหมด เสิร์ฟริมสระพูลวิลล่าเลยค่าา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (2)