เกี๊ยว

Nutthakan Wongkhajang @lek_nutthakan
อยากทำขนมจีบแต่ไม่มีที่นิ่ง #กินเป็นหุ่นปิ๊ง #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
จัดการหั่นแครอทและผักกรูดแครอทใช้นิดเดียวหั่นเล็กซอยๆ ผักกรูด 4-5กั้นเอาส่วนอ่อน หั่นเรียบร้อย
- 2
จากนั้นเอาอกไก่มาสับละเอียด
- 3
ตำกระเทียมพริกไทย ให้ละเอียด เอาแครอทกับผักที่เตรียมไว้ ตำเบาให้ละ แล้วเอาไก่ที่สับลงไปขยี้ๆๆให้เข้ากัน ใส่แมกกี้และน้ำปลา เล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน จากนั้นตอกไข่ลงไป คลุกให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้ช่องฟรีซ 15นาที
- 4
จากนั้นนำแผ่นเกี๊ยวเอาไส้ใส่ตามชอบแล้ว พับตามชอบเลย 55 มือใหม่หัดพับ (ใช้แผ่นเกี๊ยวเจ) ได้มาหลายรูปร่าง (จะเก็บไว้ทานทำน้ำชุปมื้อเช้า หรือจะทานกับน้ำจิ้มก็ได้)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8805442











ความคิดเห็น