ผักกูดเป็นผักขึ้นตามธรรมชาติ เป็นผักที่มีความปลอดภัยสูงมาก ในการนำมาบริโภคเป็นอาหาร และอร่อยอีกด้วย😍@kabkram1

ได้กะปิปลากรอบมาตอนล็อคดาวน์โควิด เก็บจนลืม เพราะช่วงนั้นสั่งออนไลน์อะไรต่อมิอะไรเยอะมาก

#เมนูประจำบ้าน จานโปรดของครอบครัว เป็นอาหารสุขภาพ ราคาถูก ปรุงง่าย อร่อย มีคุณค่าทางอาหารสูง

ความอร่อยอยู่ที่กะปิเป็นสำคัญ ถ้ากะปิเค็มให้ลดปริมาณกะปิก็ได้ ชิมรสก่อนปรุง เค็มจะแก้ลำบาก

แคลร์อยากทานหมูสามชั้นมากเลยค่ะ และเห็นว่ามีกะปิเหลืออยู่ เลยทำหมูสามชั้นผัดกะปิ เป็นเมนูที่หอมอร่อยมากเลยค่ะ กลิ่นกะปิผัดเข้ากันกับหมูมาก แฟนแคลร์ขนาดไม่ชอบหมูสามชั้น ยังตักเอาๆเลยค่ะ ข้าวหมดหม้อเลย #ข้าวแกง

เป็นคนชอบกินผักบุ้งมากจ้า วันเว้นวันได้ และสูตรนี้ไม่มีเลี่ยนจ้า#ครัวผจญภัย

ผักกูด🌿เป็นผักตระกูลเฟิร์นคับมักจะขึ้นอยู่ตามริมน้ำและพื้นที่ชุ่มน้ำมีสรรพคุณช่วยแก้ไข้ตัวร้อน,บำรุงโลหิต,ลดคอเลสเตอรอล ฯลฯ แถมยังมีสารบีต้าแคโรทีนและธาตุเหล็กสูงด้วยคับ และยังสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายเมนูคับสามารถหาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปครับ

#ครัวผจญภัยยอดฟักทองกับยอดฟักแม้ว เหมือนกันจนซื้อผิด เลยลองเอามาผัดกับน้ำพริกกะปิ อร่อยไปอีกแบบ 😊

เปลี่ยนจากสามชั้นผัดกะปิทั้วไปมาผัดกับฟักทองหวานมันก็อร่อยดีไปอีกแบบค่ะ #ทุกวันทำครัว

สะตอเริ่มมีขายในท้องตลาดแล้ว ราคา 4 ฝัก 50 บาท วันนี้ขอแนะนำสะตอผัดกะปิครับ

ลองทำดูค่ะ นอกจากความอร่อยของคะน้ากับผักกูดที่ผัดปลากระป๋องแล้ว มะระก็อร่อย แต่ไม่แนะนำใครที่ไม่ชอบความขมของมะระ แต่ถ้าอยากจะทดลองทำ แนะนำให้ใช้มะระที่แก่จัด รสและกลิ่นของมะระจะไม่มาก เหมือนมะระอ่อนค่ะ

ชอบอาหารเผ็ด