Pesmol gurame

Suami beli ikan gurame, kalau cuma digoreng doang biasanya cuma dilihat enggak dicolek, ya udah dibikin pesmol ala fazza.. mantap ini buat menu buka..
#SiapRamadhan
#ResepKeluargaFazza
Pesmol gurame
Suami beli ikan gurame, kalau cuma digoreng doang biasanya cuma dilihat enggak dicolek, ya udah dibikin pesmol ala fazza.. mantap ini buat menu buka..
#SiapRamadhan
#ResepKeluargaFazza
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus, potong2 ikan sesuai selera
- 2
Geprek lengkuas, jahe, sereh.. potong2 satu tomat jadi 4 potong memanjang..
- 3
Setelah ikan gurame dicuci lumuri dengan jeruk nipis untuk buang bau amis, kasih garam dikit sampai merata semua..
- 4
Panaskan teflon yang sudah dikasih sedikit minyak, goreng gurame kalau saya sampai agak kecoklatan dikit seperti dipanggang gitu.. sampai habis lalu sisihkan
- 5
Siapakan wajan lalu tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, santan kara yang sudah diberi air 500ml, tes rasa.. setelah enak baru masukan ikan gurame yang sudah digoreng setengah mateng tadi.. masak sampai mendidih dan kuah agak menyusut matikan
- 6
Selamat mencoba..🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar