ข้าวผัดน้ำพริกมันกุ้ง
เป็นเมนูที่หิ้วปิ่นโตไปร่วม workshop กับ cookpad เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ตอนแรกจะทำข้าวคลุกกะปิ เช้าเปิดตู้ อ้าวกะปิหมด มีน้ำพริกมันกุ้งอยู่กระปุกเลยลองเอามาผัดกับข้าวแทนเมนูข้าวคลุกกะปิ 😅 #ครัวผจญภัย
ข้าวผัดน้ำพริกมันกุ้ง
เป็นเมนูที่หิ้วปิ่นโตไปร่วม workshop กับ cookpad เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ตอนแรกจะทำข้าวคลุกกะปิ เช้าเปิดตู้ อ้าวกะปิหมด มีน้ำพริกมันกุ้งอยู่กระปุกเลยลองเอามาผัดกับข้าวแทนเมนูข้าวคลุกกะปิ 😅 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง ในส่วนของข้าวสวยจะใช้วิธีใส่น้ำพริกลงไปคลุกกับข้าวก่อน 1 1/2ช้อนโต๊ะ
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมและหอมแขกให้พอหอม. ใส่น้ำพริกมันกุ้งลงไปผัด จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดคลุกเคล้าให้กุ้งสุก
- 3
ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส. น้ำตาลทราย. ผัดคลุกเคล้า
- 4
ใส่ถั่วฝักยาวซอยลงไปผัดให้เข้าต่อสักครู่ ปิดเตา
- 5
ตักใส่จานจัดแต่งด้วยผักเครื่องเคียง ยกเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น