Cah Kangkung Udang Ebi

Name: Cah Kangkung Udang Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kangkung Segar; Udang Kering/Ebi; Taoge (Opsional); 2 Cm Lengkuas Geprek; 2 Cm Jahe Geprek; 3 butir Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 Sdt Ketumbar; 1 Sdt Merica; Cabe secukupnya jika ingin sensasi pedas; Secukupnya Air, Gula, garam, dan minyak

Delié Maharani @cook_17153707

Bojonegoro

Para pecinta sayuran hijau, mana suaranya...??🌱🌱😂

Lebih banyak

Cah Kangkung Udang Ebi

Delié Maharani @cook_17153707

Bojonegoro

Para pecinta sayuran hijau, mana suaranya...??🌱🌱😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kangkung Segar
Udang Kering/Ebi
Taoge (Opsional)
2 CmLengkuas Geprek
2 CmJahe Geprek
Bumbu Halus
3 butirBawang Merah
2 SiungBawang Putih
1 SdtKetumbar
1 SdtMerica
Cabe secukupnya jika ingin sensasi pedas
SecukupnyaAir, Gula, garam, dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kangkung dan potong-potong daunya
2

Haluskan semua bumbu halus. Setelah itu panaskan minyak.
3

Setelah panas. Masukan ebi goreng jangan terlalu kering.
4

Masukan bumbu halus, jahe dan lengkuas geprek. Tambahkan sedikit air
5

Masukan kangkung yang telah dipotong-potong.
6

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan air sesuai selera. Tumis hingga layu. Angkat dan sajikan.
7

Selamat mencuba.🌜