พุดดิ้งมะม่วงดอยคำ
หลานอยากกินพุดดิ้ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่แผ่นเจลาตินกับน้ำเย็นให้นิ่ม ประมาณ 10 นาที
- 2
แกะน้ำมะม่วงใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเปล่า ปั่นให้เข้ากัน
- 3
นำส่วนผสมที่ปั่นแล้วเทลงหม้อ ตามด้วยวิปปื้งครีม นมข้นหวาน (ใช้ไฟอ่อน) คนไปเรื่อยๆจนส่วนผสมเริ่มเดือด เติมแผ่นเจลาตินลงไป คนให้เข้ากันจนเจลาตินละลาย
- 4
ราดส่วนผสมที่ต้มจนเดือดดีแล้วใส่พิมพ์ นำเข้าตู้เย็น 1 ชม. พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/896076
ความคิดเห็น