หั่นผักกับหมูยอ เป็นแว่นๆ

หั่นผักปรุงน้ำยำใส่พริกกระเทียมน้ำปลาน้ำมะนาวน้ำตาลคนให้เข้ากันปรุงรสตามใจชอบ

ปรุงรสจนถูกใจใส่หมูยอที่หั่นลงไปคลุกให้ทั่วตามด้วยหอมใหญ่ มะเขือเทศ ตั้งโอ๋คลุกให้เข้ากันตักใส่จาน