Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh dan lengkuas. Tumis sampai harum. Lalu masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai daging empuk.
2
Masukkan santan,kol, tomat, daun bawang,gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata.cicipi rasa, angkat dan sajikan.
Komentar (8)