หมักหมูกับส่วนผสม ทิ้งไว้15นาที เตรียมขนมปัง เอาเข้าเตาอบ อบให้แห้งสัก5นาที ใครมีเครื่องปิ้งขนมปังก็ใช้ได้ค่ะ ขนมปังแห้งดีแล้ว หั่นเป็น4ส่วน ใช้ช้อนตักหมูที่หมักไว้ ปาดลงไป แน่นตรงริมให้แน่น เสร็จแล้วเอาไข่ไก่ทาให้ทั่วหมูและขนมปัง วางผักชีด้านบน ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ไม่ร้อนมาก คว่ำด้านหมูก่อน จึงตามด้วยอีกด้าน สุกดีแล้ว ตักใส่จาน ทานกับน้ำจิ้มไก่หรืออาจาดก็ได้ค่ะ 🤤