“กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย”
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
น้องชายสั่งเมนูนี้กลับหอ อยากเอาไปทานกับเพื่อนๆ พี่สาวจัดให้ #ครัวผจญภัย
“กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย”
น้องชายสั่งเมนูนี้กลับหอ อยากเอาไปทานกับเพื่อนๆ พี่สาวจัดให้ #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
สับกระดูกหมูเป็นชิ้นตามชอบ ล้างทำความสะอาดผึ่งให้สะเด็ดน้ำ ระหว่างนี้ ตำกระเทียมกับรากผักชีให้สะเอียดตักใส่บนกระดูกหมู ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา และ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่ตู้เย็น 1 คืน
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ระหว่างรอน้ำมันเดือด ใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกเคล้ากับกระดูกหมู น้ำมันเดือดค่อยๆหยิบกระดูกหมูลงไปทอด จนเหลืองน่าทาน ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย
คิดถึงวันเก่าๆ ที่คุณย่าทำให้ทานสมัยเด็กๆ เลยอยากทำให้เด็กที่บ้านทานบ้าง #ไอเดียช่วยเพื่อน
-
กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย กระดูกหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ไม่ว่าจะเป็นกระดูกหมูทอดหรือน่องไก่ทอดเราจะชอบปรุงแบบนี้มันเพิ่มรสชาติขึ้นมานิดนึง 😊
-
-
กระดูกหมูทอดกระเทียม กระดูกหมูทอดกระเทียม
#เมนูพ่อบ้านใจกล้า พ่อบ้านใจกล้า(กล้ากินเบียร์) ร้องขอกระดูกหมูทอดมา เป็นกับแกล้มในมื้อนี้ เราก็ไปหาซื้อกระดูกหมูมาทอด
-
-
-
-
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ใช้เวลาในการหมักซี่โครงให้เครื่องที่เราตำซึมเข้าเนื้อ ตอนทอดออกมาจะทำให้เวลากัดเนื้อหมูจะได้รสชาติที่อร่อย นุ่ม หอม และ เนื้อร่อนออกจากกระดูก
-
-
เมนูผู้ใหญ่ ♥️ กระดูกหมูทอดกระเทียม เมนูผู้ใหญ่ ♥️ กระดูกหมูทอดกระเทียม
สูตรนี้ใช้วัตถุดิบไม่เยอะคะ แทะฟินๆ อร่อยดีค่ะ
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
หมักทิ้งไว้ 1 คืน ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9184317
ความคิดเห็น (2)