วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อใส่น้ำพอน้ำเดือดไห้ใส่โครงไก่หรือกระดูกหมู (แม่ครัวใส่โคลงไก่นะค่ะเพราะขายไก่)ใส่รากผักชีด้วยเลยนะค่ะ
- 2
โครงไก่ลวกน้ำร้อนก่อนนะคะน้ำซุปเราจะได้ใสไม่คาว ต้มประมาณ45 นาทีใส่ผงทำน้ำชุป,กระเทียมดองเพื่อความหวาน
- 3
ใส่ลูกชิ้นมีอะไรก็ใส่ลงไปเลยค่ะง่ายๆไม่ต้องมากพิธี ตั้งหม้อน้ำเปล่าพอเดือดใส่เส้น, ผัก, ถั่วงอกลวกพอสุกเอาใส่ถ้วยเติมซอสปรุงรสนิดหน่อย, กระเทียมเจียว, พริกไทยป่น, ผักขึ้นฉ่ายหรือผักชีฝรั่ง ใส่เนื้อไก่เติ่มน้ำชุปเป็นอันเสร็จค่ะกินได้เลย แม่ครัวไม่ปรุงเพิ่มนะค่ะเพราะกินรสจืดค่ะ
- 4
ไก่อบน้ำผึ้งของเหลือค่ะอิอิอิ เสียดายของกินได้กะกินค่ะอยู่แบบประหยัด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9201946















ความคิดเห็น