💛 Μακεδονική πιπερόπιτα με φέτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Χτυπάμε σε ένα μπολ με το σύρμα τα αυγά με το γάλα. Προσθέτουμε την φέτα τριμμένη, τις πιπεριές, πιπέρι και δυόσμο και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα μισά φύλλα,λαδώνοντας ανάμεσα. Απλώνουμε τη γέμιση ομοιόμορφα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντας και πάλι ανάμεσα.
- 4
Χαράζουμε την πίτα σε κομμάτια. Βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα με το αυγό και χτυπάμε με το σύρμα. Περιχύνουμε με το μείγμα την πίτα και αφήνουμε 10 λεπτά να σταθεί.Πασπαλίζουμε με τον παπαρουνόσπορο.
- 5
Ψήνουμε την πίτα μας για 40-45 λεπτά. Απολαμβάνουμε ειτε ζεστή,είτε κρύα,είναι το ίδιο νόστιμη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9291468






Σχόλια