นำน้ำมันใส่กระทะและใส่กระเทียมผัดพอหอมใส่กะปิลงไปผัดให้เข้ากันน้ำมันและปิดแต่ตัวแล้วจึงนำข้าวสวยลงไปผัดจนเข้ากันพักไว้

ทำหมูหวานโดยนำกระเทียมผัดกับน้ำมันให้หอมแล้วใส่หมูลงไปผัดพอหมูเริ่มสุกจนปรุงรสด้วยน้ำตาลและซอสกรุงรถผัดจนเข้ากันจนสีของหมูเปลี่ยนเป็นสีเหลืองถ้าหมูแห้งไปเติมน้ำได้อีกนิดหน่อยพอหมูเหลืองตักขึ้น

พิธีตักเสิร์ฟตักข้าวใส่จานพอประมาณตักหมูหวานวางด้านข้างหยิบไข่เจียวฝอยวางข้างข้างมะม่วงซอยตามด้วยพริกขี้หนูหอมแดงซอยวางด้วยมะนาวฝานหนึ่งชิ้นเสิร์ฟ